至于煮菜,蒲月想到的便是一道糖醋排骨。
“我之前已经问过了,何秀说他们家那边比较喜欢吃酸的东西,而这道菜酸酸甜甜的,最适合他们的喜好!”
接下来,用一个大碗装着排骨,再加上盐、酒、糖和胡椒粉抓腌,抓至起胶,再放一点点水,放置一炷香的时间。
随后便是在锅里放油,慢火熬制让血水渗出,不停炸排骨至断生。
再倒入碗汁,不断的搅拌,不让淀粉凝块,炒至大气泡出,然后把炸过的排骨倒进去,不停翻匀,炒熟以后就可以装盘了。
“知府大人到!”
蒲月把菜做到一半的时候,门外传来了衙役们的声音。
她连忙整理一下自己的衣裙,然后快步的走了出去。
“见过知府大人。”蒲月对着何知府拱了拱手。
毕竟在他面前,还是不能够太随意的,这些礼节还是得做好。
而其他人也和她一样,都想要对何知府行个礼。
原本何知府对此倒是无所谓的,但是当看到祁钰也有所动作的时候,知府顿时就看直了眼。
他连忙摆了摆手,说道:“不敢当,不敢当,几位实在是太可惜了,我都已经说过很多次了,这些事情是我分内之事,你们实在是不必太客气呀。”
开什么玩笑,若是他真的敢受太子的大礼,万一来日对方回到了京城,来给他狠狠的记上一笔,到时候他可就真的是哑巴吃黄连,有苦说不出了。
所以无论如何,何知府都不敢接受他们的行礼。
蒲月虽然不太清楚何知府为什么突然这么做,不过对方既然也说了,她也没有要继续的意思。
于是她便笑着点了点头:“那知府大人请你先进去坐会吧,我还有几个菜没有准备好。”
这次他们准备的是一间包厢,而且他们已经提前的整理过了。
“虽然说可能没办法入您的眼,但还望知府大人不要嫌弃。”
“不会不会,我怎么可能会嫌弃呢?”何知府连忙说道。
“好,祁钰你就先带他过去吧。”听到他说祁钰的名字,知府大人更是紧张的不行。
他正想要摆手,但是一想到祁钰现在似乎是在微服私访,他便不敢再说什么了。
虽然没有人告诉过他这件事情,但何知府已经发动了自己的想象力,先入为主的认为祁钰是来这里体察民情的。
万一自己透露了祁钰的身份,因此而让太子厌恶的话,也不是个好事。
“跟我来吧。”祁钰对着何知府微微颔首,示意他进去。
其实从刚刚开始,祁钰便有些怀疑,何知府是不是已经知道了自己的身份。
不过,量他也不敢现在就说出来,所以祁钰也不会在那么多人面前,直接问出来。
而何秀似乎对蒲月的厨房给了兴趣,她自来熟的拉着蒲月的手,跟着她一起往厨房去了。
随后,平安也忙不迭地跟着走了过去,想要看看何知府那边,是否需要人伺候。原本何知府是有心想要趁其他人不在的时候问问祁钰,看着究竟是怎么回事。
但祁钰却给他使了个眼色,让何知府现在先不要多说。
何知府虽然心中有满腹疑惑,但是祁钰都这样暗示了,他也不能表现出来,便只能抓心挠肝的待在原地。
等到正式吃饭的时候,蒲月把那些菜都给端了上来。
她忍不住问了一句:“对了,知府大人,不知道那些人是否都有招供?”
“对,我都差点忘了告诉你们!”听到她的话,何知府这才恍然大悟。
他刚刚一直在想着祁钰的事情,连应该告诉他们的审查结果都忘了说。
结合他们审问的东西,再加上方临安送过来的证据,基本上已经确定了幕后主使。
“那些人已经说了,是李家酒楼买通了他们,故意要害你,其实他们的目的,是想要抓住你后,问出菜谱的内容。”
原本,那李家也算是附近数一数二的酒楼,只是没想到蒲月横空出世,抢了他们大部分的生意,之后他们便想出了这一招。
而蒲月则是了然的点了点头,其实她已经想到了原因,只是一直不知道凶手是谁。
现在看来,倒是并不意外,毕竟会害自己的,基本上多少和云兮楼有生意上的冲突。
蒲月忍不住感叹了一句:“我做的是私房菜馆,但并没有想过要和他们抢生意,更何况,我们每天招待的客人都有限,这家店未免也太过分了。”
真要说起来,洛阳城有那么多的人,生意份额实在是太大了。
可是那些人却非要和蒲月易争高低,甚至为此不惜触犯刑法,实在是得不偿失。
“既然他们犯了错,就应该受到惩罚,至于他们为什么要这样做?也不是我们需要关心的。”祁钰下意识的接话道。
他生怕蒲月会一时心软,想要放过那些人,毕竟这可不是什么好事。
万一对方不知悔改,继续加害蒲月的话,说不定又要生出一番是非了。
“你放心吧,道理我都清楚的,我不过是随口一说罢了,我不可能会放过他们的。”蒲月认真说道。
既然敢威胁自己,那么这些人她也不会轻易的放过。
“放心吧,按照咱们的法例条文,我已经让人把那老板给捉拿归案了。”何知府认真的说道,。
实昨天晚上他们走后不久,那几个人就受不住刑罚直接招供了出来。
不过他们只是从犯,而且也没有真正的对蒲月造成什么威胁,所以在大牢里待一两个月,便会被放出来。
听到他的话,蒲月点了点头,经过这些事情,想必对方也不敢做什么坏事,对此她倒是没什么感觉了。
“既然如此,那就辛苦知府大人你了。”
“不用客气,这些都是应该做的。”何知府连忙笑了笑。
蒲月忍不住在心中低估了几句,好像自从他们来了以后,蒲月听过最多的一句话便是“不用客气。”
不知道的还以为,他们是知府,而何知府是有求于他们的人。
想到这里,蒲月忍不住摇了摇头:“大家都试试吧,也不知道这些菜你们喜不喜欢?”