第800章 逮个野猪尝尝

作者:爱吃煎炸 字数:2081 日期:2026-07-11 15:38:45

“去山里?”

“好啊!好啊!昆哥,好久没跟你进山了!”

张曲魂惊喜喊出声。

刘梅芬在后面使劲瞪俩人。

又想想曲魂要结婚,确实得弄点像样的肉,五斤猪肉,还不够一桌人吃的。

“上山可以,但得注意点,听说南边山里有老虎,你俩就往城北去吧!”

常昆差点笑出声,老娘还在担心有老虎。

殊不知,老虎肉都已经进了她肚子。

他一本正经点点头:“娘,我们不进深山,就在外围逮几个野鸡兔子啥的……”

“知道就好!曲魂,看着点小昆。”

“欸!婶子我知道。”张曲魂眼睛看着常昆,心里想着,让我看着点昆哥,这不是让虾兵蟹将抓孙猴子嘛。

胡乱吃了点早饭,张曲魂去请了婚假,常俩人骑上车,直奔城北,常昆也顺路请了假。

“昆哥,咱们真打兔子野鸡啊?”

“你还真信?兔子野鸡都没油水,不下大油根本做不好吃,咱先上山找找看。”

这时候的人肚子里都缺油水缺肉,婚宴上弄野鸡肉野兔肉其实也不错,可毕竟结婚就一次,能弄像样点最好。

俩人骑到山底下,把自行车藏在灌木丛里。

一杆水连珠,一杆五六半,加上两把弹弓,一柄匕首,几个麻袋,俩人收拾整齐,迈步上山。

确实很久没跟常昆上山,张曲魂显得格外兴奋。

“昆哥,咱们往哪边走?”张曲魂扛着水连珠,跟在常昆身后,眼睛四处瞟着,恨不得从草丛里盯出点东西来。

他可记得清楚,以前跟昆哥上山,哪里有猎物,昆哥心里门清,只要跟着走就行。

“先往北走再说。”

常昆感应一番,没发现什么大个的猎物,净是些野鸡野兔、刺猬之类的小家伙。

他也不挑,路过草丛时钻进去,拎只野鸡出来,顺手摸几个野鸡蛋塞进麻袋里。向北走了一个多小时,终于感应到了目标,一小群野猪。

秋天时候野果嫩枝最多,野猪正是一年中最肥的季节,肚子上全是肥膘,用来办婚宴最合适。

他停住脚步,抬手示意张曲魂蹲下,压低声音。

“前面山坡有一群野猪,大概五六头,别出声,跟我慢慢摸过去。”

两人弯着腰,沿着灌木丛边缘绕到上风处,趴在一块大石头后面。

张曲魂探头一看,山坡下一头大野猪正领着一群小的在拱土,拱得鼻子哼哧哼哧响,枯叶碎土翻得到处都是,大的足有两百多斤,小的也有百来斤。

他咽了口唾沫,握紧手里的水连珠,压低声音问:“昆哥,打哪头?”

“你想打哪头?”

“那当然是最肥的那头啊!”

张曲魂指着领头的大家伙,眼睛都亮了,“你看那肚子,油水足得很!”

常昆翻了个白眼:“最大的那个估计要有三百斤,咱俩想抬下山,不得累个半死?“

”再说了,那大的肉糙味重,办婚宴不合适。”

他指了指旁边一头中等个头的。

“看到那头没?一百五六十斤,杀了办婚宴刚好,肉嫩膘厚,怎么做都香。”

怕张曲魂不好意思拿野猪办自己婚宴,常昆让他瞄准开枪。

“那……行吧!”

张曲魂把枪架在石头上,眯着眼瞄了半天,手有点抖,回头看了一眼常昆。

“昆哥,我好久没开过枪了,怕打偏了。”

常昆没理他,把五六半架好:“你尽管打,打偏了还有我。”

张曲魂深吸一口气,重新趴稳,把枪口慢慢对准那头中等野猪,枪托抵紧肩膀,眯着眼瞄了好一阵,手指搭上扳机。

“砰!”

一声枪响在山谷里炸开,鸟群惊飞,野猪群轰地一下散开,几头小的尖叫着钻进灌木丛。

子弹擦着野猪的脊背飞过去,打在一块石头上,溅起一簇火星。野猪猛地抬起头,耳朵竖着,鼻子使劲嗅了两下,然后转了个身,脸直接朝两人藏身的方向,嘴里发出一声低沉的“吭哧”声。

张曲魂愣了一下,第二发子弹还没推上膛,野猪四蹄刨地,猛地冲了上来,速度比他想的快得多,十几步的距离转瞬就到。

蹄子踩得碎土翻飞,獠牙从嘴角露出来,猪鬃竖着,像一把倒扣的扫帚,整个山坡似乎都在跟着震动。

常昆把张曲魂往旁边一推,自己也顺势往侧面一滚,野猪从刚才趴的位置冲了过去,撞在身后一棵碗口粗的松树上。

野猪撞了个空,前蹄蹬了一下地面,稳住身形,晃了晃脑袋,又转过身来,鼻子里喷着粗气。

张曲魂爬起来,手忙脚乱地拉枪栓,动作还没做完,野猪已经对着他重新压低了脑袋。

常昆从侧面端起了枪,随便瞄一下,扣动扳机。

枪声比刚才短促,野猪右前腿猛地一软,整个身子往侧面歪过去,冲势带着它又滑出两步,撞在一块大石头上,四腿蹬了几下才停住了。

张曲魂蹲在原地,喘着粗气,额头上全是汗。

“他妈的!死野猪!还挺有劲!!”

常昆把枪放下,努努嘴:“打中了,下去看看。”

张曲魂跟着站起来,腿还有点发软,用力捶了两下。

刚才咋回事,瞄准好好的,怎么就给偏了!

把野猪翻了个面,常昆指着肩胛骨后面弹孔:“从这里穿进去的。”

“嘿嘿,昆哥,还是你枪法好!”

两人开始给野猪破膛开肚。

匕首从猪后腿关节处下刀,沿着肚子中线划开一道口子,皮肉翻开,露出底下白花花的脂。

看着那层肥膘,张曲魂眼睛都亮了,伸手按了按:“昆哥你看,这膘可真厚!比我巴掌还厚!”

“回头先把这层油割下来,炼成猪油,油渣剩下来撒点盐,大人小孩都爱吃,比吃肉还解馋。”

顺着猪肚子把刀往前推,张曲魂在旁边帮忙把剖开的皮肉往外翻,嘴里还在数:“前腿肉嫩,红烧最好,后腿肉紧实,可以熏腊肉,排骨剁大块,炖菜帮子,骨头缝里的肉用筷子一剔就下来……”

“猪蹄,嗯……给常梅姐留着,炖汤下奶最好了。”

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