春夏采摘野菜，木耳，蘑菇，秋天捡榛子和松塔。

这是东北妇女的日常生活。

也是一家油盐酱醋的来源。

关内家庭靠着养鸡，鸡蛋换油盐酱醋，针头线脑这些。

东北地区则靠这些山货换油盐酱醋，针头线脑。

没有茶，农村谁会喝茶？

也没那个习惯。

就连王老头，以前也不敢喝茶。

都是自己采摘一些刺五加的叶子，蒲公英的叶子，晒干了当茶叶喝。

王老头不是买不起茶叶，按照张红旗推测。

这老头藏着不少身家。

只是，他不敢买茶。

这个年代，在农村喝茶太高调。

也就，张红旗不在乎。

毕竟，抛开被高援朝陷害那一出，张红旗身家清白，三代贫农。

父亲还是老抗战时期入伍，参加过抗美援朝的退伍老兵。

喝点茶叶，顶得住。

至于王老头，鬼子时期当过官，白色恐怖时期还是蓝党的官。

这妥妥黑五类，要不是田会计护着他，早就被拉去批斗不知道多少回了。

这个特殊时期，可没人管你，以前有没有坑害过老百姓。

只知道你在鬼子占领时期当过伪满政府的官。

那就是坏分子，黑五类。

这个特殊时期，冤死的不在少数。

之前就说过，王老头很精明。

在刚刚露出一点苗头的时候，就主动要求上山下乡，落户靠山屯。

如果他留在城里，估计坟头草都有一人高。

所以，王老头落户靠山屯后，一直都很低调。

尽量让大家忽略他的存在。

而，张红旗则无所谓，行事多少有些高调。

身家清白，有本事，就是张红旗的底气。

扯远了。

这个年代，赶山采摘捡拾山货，是合规合法的家庭副业收入。

谁要是不去，肯定会被村里人戳脊梁骨。

这个年代，一旦有了懒婆娘，懒汉的名声。

家里的孩子，都不好娶媳妇，说婆家。

“你就要二百来斤，随便找几家就能凑出来。

你有功夫，赶紧把图书馆建起来。

那些知青，可都等着图书馆开馆呢。”胡美丽嘴里说着，手里的活也没停下。处理好野鸡，又开始清洗榛蘑。

“等明天，我就开始制作书架。

争取下雪之前，把书架做出来。”张红旗看到胡美丽那边做好了炖菜的准备工作。

一边说着话，一边把另外一口锅点上火。

“对了，我打算等图书馆开馆后，把你调到图书馆去。

你负责图书馆和学校食堂。

我对刘大庆不是很了解，把食堂完全交给刘大庆，我不放心。”张红旗又接着说道。

有句话叫作厨子不偷，五谷不丰。

刘大庆越是祖传的厨子，张红旗越是不放心。

看看刘大庆两口子，还有刘大庆的孩子一个个吃的肥头大耳。

张红旗更加不放心。

这个年代，哪怕是东北，能吃成胖子，也是件不容易的事。

“那我带的班怎么办？”胡美丽问道。

“交给那些知青就行。

经过这一段时间的考察，虽然很稚嫩。

但胜在还算认真。”张红旗笑道。

“那是，一个个都憋着劲，想要把代课老师的代字去掉呢。”胡美丽道。

“那他们可有的等了。

估计，一两年去不掉。

等明年来了新的知青，竞争更加激烈。

能保住代课老师的身份都不容易。”张红旗摇摇头说道。

今年的知青全都当了老师，明年再来十个。

自然没办法再安排当老师，那就要有取舍。

或者说，有竞争。

即便张红旗不想换人，赵队长他们也会让他们之间形成竞争关系。

这样才好拿捏那些知青。

“行吧，我听你的！”胡美丽温柔的点点头。

两个人一边说着话，一边准备着晚饭。

把小蘑菇炖野鸡炖到锅里后，胡美丽对着张红旗说道：“剩下的交给我吧。

你去看看大妮他们作业做的怎么样了。”

“行！”张红旗应了一声，张红旗来到堂屋。

“师父！”几个孩子正在嬉闹看到张红旗进来，连忙开口问好。

“你们做完作业了？”张红旗笑着问道。

“做完了！”小树林等几个孩子齐声回答道。

“恩，玩一会儿，开始背诵我教给你们的医术。”张红旗笑着点点头，又叮嘱道。

“知道了，师父！”小树林等几个孩子齐声道。

张红旗从堂屋里出来，就看到大丫和二丫从外面进来。

“红旗哥！”“大丫回来了？

二丫，怎么才过来？”张红旗笑着问道。

“嗯呐！”大丫笑盈盈的点了点头。

“红旗哥，我下午帮着队里熬獾油，刚刚忙完。”二丫道。

“队里把熬獾油的活交给你了？

还真会指使人。”张红旗笑道。

“反正，我闲着也没事。

赵队长说了，熬好獾油，可以分给我五斤。”二丫很高兴的说道。

“那还行！”张红旗笑着点点头。

獾油不光能治疗烧烫伤，胃溃汤这些。

还能治疗冻伤，皮肤干燥皲裂。

东北这边，大多数孩子的腮上都冻的青一块紫一块的。

还有手上，也是冻的青一块紫一块的。

还会有冻裂的口子。

这些都是冻伤，抹上獾油非常管用。

比供销社卖的蛤蜊油、万紫千红，雪花膏之类的护肤品好用。

说了几句后，大丫和二丫主动到厨房里给胡美丽帮忙。

白洁没有过来，还在队里忙活。

作为妇女主任，白洁还是有很多工作的。

经常去公社开会。

这个年代的妇女会，好像比生产队队长的会还多。

时不时的还有开动员会，组建妇女突击队之类的妇女组织。

尤其是，每年春耕秋收，公社的会特别多，开完会，还要组建类似妇女突击队的组织。

在大丫和二丫的帮助下，很快就做好了晚饭。

一直到吃饭，白洁也没过来。

大家也没等她，直接开始吃饭。

吃完饭后，胡美丽指挥着几个女孩子洗刷碗筷。

张红旗也没拦着，这是女孩子都要学习的生活技能。

张红旗虽然：不认为做饭，做家务必须是女人干的。

但这个年代就这样。

女孩子要是不会洗衣服做饭这些家务活，将来结婚后。

要被婆家骂。

人家不光骂女孩子，还会骂娘家人。

这也是没家教的一种。