第732章 再卤一锅麻辣野兔

作者:工程狗 字数:2149 日期:2026-07-15 16:24:27

“屯子里又给你发鱼了?”看到张红旗拎着两条鱼回来,胡美丽笑着问道。

“哪有这好事!

这是用来招待孙向南和曹瑾的!

你把它们杀了,然后用材料喂上。”张红旗把手里的鱼递给胡美丽。

“准备怎么做?”胡美丽接过鱼后问道。

不同的做法,喂养处理上也各有不同。

所以,胡美丽才会这么问。

“鲤鱼红烧,细鳞鱼清蒸!”张红旗想了想道。

“行,我这就去杀鱼!”胡美丽拿上刀,去后山杀鱼。

“黑王,今天你们要辛苦一下,去抓点野兔回来。”张红旗蹲下身子,拍了拍黑王的狗头交代道。

“汪汪!”黑王对着张红旗叫了两声,又转身对着其他狗子叫了一通。

然后带着狗子们离开北山坡。

张红旗满意的点点头,黑王从来不会让他失望。

走进东厢房储物间,打开地窖,张红旗把卤水拿出来。

把卤水倒进锅里,张红旗点火开始加热卤水。

张红旗准备再卤点东西,招待孙向南和曹瑾他们。

上一次,曹瑾和孙向南很喜欢吃麻辣兔头。

就给他们卤点麻辣兔头和麻辣野鸡,麻辣野兔。

如果羊肉多的话,也可以卤一点麻辣羊肉。

张红旗一边想着,一边处理卤水。

卤水每一次使用,都需要处理一下。

等胡美丽把鱼杀好,回到院子里。

锅里的卤水已经开始咕嘟咕嘟的冒起了气泡。

“那些泥鳅,怎么做?”胡美丽一边准备材料,把鱼喂上,一边开口问道。

这两条鱼是用来招待客人的,而泥鳅则是中午吃的。

“做两锅吧!

一个红烧泥鳅,一个泥鳅炖豆腐。”张红旗道。

昨天大丫就把豆腐买回来了,准备做泥鳅炖豆腐。

结果,张红旗回来的太晚,才没有炖。

“红烧泥鳅多用点酱,做酱香泥鳅。”张红旗又提醒了一句。

“知道了,大老爷。”胡美丽应了一声。

把鱼喂上后,又去处理泥鳅。

张红旗把卤水处理好后,很悠闲的给自己泡了一壶茶。

把躺椅上挪了一下位置,找了个有阴凉的地方,躺到躺椅上。

悠闲自得的喝茶乘凉。至于说卤麻辣兔头什么的,不得等黑王它们抓回来才能卤制?

张红旗现在能做的,就是等待。

院子里飘荡着蘑菇的酸味。

别看蘑菇炖好之后,很好吃。

新鲜的蘑菇,也有一种清淡的草香味。

但是,晾晒的蘑菇,会散发出一种酸臭味。

喝着茶,张红旗胡思乱想了一会,不知不觉中睡着。

不是沉睡,是一种半睡半醒。

胡美丽处理好泥鳅回来,看见张红旗躺在躺椅上睡觉,也没叫醒他。

直接走进厨房,开始准备午饭。

这都已经十点多,快十一点。

把泥鳅炖好,也就十一点多了。

等张红旗醒过来的时候,才发现,午饭已经做好。

二丫她们也都回来。

饭桌上,张红旗看向二丫,“二丫,上午那些小媳妇,把药粉拿回去重新返工了吗?”

“拿回去了。

我跟她们说了,不合格的药粉全部返工,明天再交上来。

要是还不行,就让她们继续返工,直到合格为止。”二丫点点头说道。

脸上满是认真的神色。

张红旗满意的点点头,二丫对待工作,还是很认真的。

那些小媳妇,张红旗没办法和她们纠缠,但是二丫可以。

只要二丫足够强势,那些小媳妇也不敢多说别的。

只可惜,二丫马上就要去冰城上大学。

不然,张红旗完全不需要再去找赵队长他们。

二丫就能把她们挡回去。

万事都怕认真二字。

“我都跟她们说清楚,不是咱们要为难她们。

是药粉不合格做出来的药效果不好,卖不出去,队里赚不到钱,她们的工分也拿不到。”二丫又接着说道。

张红旗再次满意的点点头。

“那些小媳妇,就是欠收拾!

仗着家里的关系,在多里干活偷懒,还总是多吃多占。

就不能给她们好脸色!”胡美丽在旁边说道。

“哈哈,哪里都离不开关系。

你以前在食堂里做饭,人家是不是也说你是多吃多占?”张红旗大笑着调侃道。

“我那不一样!我在食堂做饭,靠的可不光是白洁的关系。

整个靠山屯,不算刘大庆。

有谁比我的手艺更好?”胡美丽满脸自信的说道。

“你厉害!”张红旗对着胡美丽比划了一个大拇指。

刚刚吃完饭,黑王就带着狗子们回来。

嘴里都叼着一只肥硕的野兔。

“黑王就是厉害,又抓了这么多野兔!”二丫笑着上前,抱住黑王的脖子说道。

“呜呜!”

黑王很高冷的呜咽两声,挣开二丫的怀抱,跑到张红旗身边。

把野兔放到张红旗面前的地上。

“哼!”二丫很不开心的哼了一声。

“哈哈!”

看着二丫一脸不开心的样子,张红旗忍不住大笑起来。

黑王还是很高冷的,别看平时,张红旗不在的时候,胡美丽、七仙女喂的东西,黑王它们也吃。

当时,想要和张红旗这样,随便的撸狗,那是不可能的。

“行了,别生气了,这些野兔交给你们。

把它们收拾出来,我给你们卤麻辣野兔吃。”张红旗又笑道。

“好吧!

就这几只野兔,也不够吃的吧?”二丫弯腰捡起野兔,开口说道。

“黑王,听到没有,还不够吃的!

再去抓点回来!”张红旗拍了拍黑狗的狗头。

“汪汪!”

黑王叫了两声,带着狗子们跑出院子。

二丫和胡美丽一起到后山去收拾野兔。

三丫和四丫也跟着过去。

收拾碗筷的任务,已经落到五丫,六丫等小丫头身上。

张红旗则往茶壶里续了水,然后躺在躺椅上乘凉。

就在张红旗快要睡着的时候,胡美丽和二丫四人拎着处理好的野兔回来。

被叫醒的张红旗,起身把野兔一刀两段。

把野兔泡进卤水中,又往里面加了一些水,以及提前配好的调料包。

然后,才开始处理野兔皮。

“你现在不开始卤?”看着张红旗在那儿不紧不慢处理野兔皮,胡美丽好奇问道。

“不着急,等黑王再抓一轮野兔回来,再一块卤!”张红旗道。

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