手起刀落。

明明江白手掌只能勉强握住刀把，却异常得稳。

“哒哒哒哒！”

刀落在案板上的声音，富有节奏。

在场的人，几乎是下意识的收住了呼吸，目不转睛的看着江白出手。

一只手虚放在豆腐之上，手指微微顶着刀面，另外一只手不断的落下。

很快，到落下的豆腐几乎都形成了“泥”一般。

尽管这是个精细活，但是江白速度并不算慢，豆腐也没多大。

很快，豆腐切完，江白擦了擦虚汗，看了一眼面前的豆腐。

“呵呵，都成泥了，这也能叫好？”王珊虽然听说过文思豆腐，但是并不明白文思豆腐到底是怎么做的。

因此看着面前几乎成“泥”的豆腐，下意识的开口嘲笑道。

身后三位外国人也面露不屑。

用极其撇脚的中文说道:“就这？就这？”

在场有不懂的人，此时也下意识觉得江白翻车了。

面对嚣张的几个人，很是愤怒，但是又不知道说什么。

只是心底有点埋怨江白太冲动了。

夏琴面露担忧。

但是懂得，或者看过文思豆腐如何制作的人，却明显的感觉出，江白面前的这一团“泥”并不是泥。

“成功了！”吴辰仔细观察了一下，震惊的说道。

“成泥也叫成功？我上我也行！不用强行给他挽尊了。”王珊不屑的说道。

吴辰刚准备说几句。

江白就已经默默接过一盆清水，然后将那一团“泥”放了进去。

只见原本还只是泥的豆腐，入水之后却纷纷散开。

如同一朵白色鲜花在盛开一般。

豆腐形成了一根根如同头发细小的“针”一般。

“卧槽！”

当豆腐在水中散开的时候，在场不少人忍不住卧槽出口了。

就算没说的，也不由的张大了嘴巴。

没办法，现场看到文思豆腐入水的那一刻，没有人会不感到震撼的。

震撼于这恐怖的刀工！

本身，把东西切细就不简单。

很多人连土豆丝都切不好，切成了土豆块。而豆腐这种极其软的，极其难切好的，大部分都只能切成块的，居然被切成了丝丝。

这如何让人不震惊？

“卧槽！不是，真会啊？小孩哥真特么会啊？这切的也太好了吧？一气呵成啊这是。”

“好漂亮啊！这也太好看了吧？原来我们国家还有这种菜，就算不吃，看着都赏心悦目啊！”

“肯定啊！这可是淮扬菜啊！出了名的刀工精细，菜品精致，味道好不说，外形也特别好看！”

“艺术品啊！真的艺术品，md看着我连土豆都切不好，再看看小孩哥，真想给自己俩巴掌啊！”

“md,小孩哥都这么牛逼了，作为大学生要努力了！先翻个身先，算了，不翻了，充电线没那么长。”

“这打脸爽啊！这菜还土？外国菜有几个能比得上的？这特么才是文化底蕴啊！随便一个菜的发展历史估计都比日不落的菜谱厚！”

“就爱看这种打脸牧洋犬的剧情！粉转粉红了，小孩哥，牛逼！！！”

“不知道什么词语形容小孩哥了，估计每个厨师看到小孩哥这种，都坐不住了吧？坐如针毡哈哈哈！”

“别说了，已经被师傅骂了，说我学了这么多年还不如一个八岁小孩。”

“自信点，可能你师傅也不如呢？”

“.......”

直播间的众人看到豆腐在水里散开的那一刻，无不震惊的。

弹幕直接起飞，占据了整个屏幕，可见其直播间中人们的激动。

而现场，更先是一段鸦雀无声之后爆发出了卧槽卧槽，牛逼牛逼等朴素友好的声音。

紧接着就是一个个手机对准了江白还有那豆腐，猛拍。

咔擦咔擦的，江白还以为自己成大明星了。

还有几个闪光灯不关的，差点给他眼睛闪瞎。

不过现在江白也懒得在意这些了，只是简单的再将青菜也切成跟头发一样细之后。

再将水沥干，便开始做文思豆腐了。

其实文思豆腐这道菜的难点就在刀工方面，烹饪起来其实并不难。

江白也没打算按照国宴标准做，只是来了个简易版。

当然，味道并不差。

很快，一道文思豆腐做好了，摆在了王珊面前。

江白就静静的看着王珊，也不说话。

王珊看着面前的文思豆腐，脸一阵青一阵白的。

尽管她想要嘴硬说不好看啥的。

但是...刚刚看到豆腐在水中散开时震惊的表情却已经被人拍了下来。

还有身后三个外国人，都是一脸惊异的看着江白，震惊到说不出话的表情，都被拍了下来。

做这一切的自然就是夏琴了。

夏琴也震惊，但是反应非常快，为了防止王珊嘴硬。