第14章 制作烤串

作者:初学的小车 字数:1551 日期:2026-08-01 03:33:34

等那些卖菜的人离开后。

刘忠骑着三轮单车慢慢地行驶在路上,刘辰跟在车后。

早上八点二十分左右。

梁结实刚到楼下,准备去理发店工作的时候,看到远处驶过来的单车,站在原地。

“姑父,你站在那里干嘛?还不去理发店?”刘辰问道。

“看你们买了一大车东西,打算给你们帮会忙再去理发店,反正耽误不了多长时间。”他走过去,准备硬接过他手上的塑料袋。

“帮我把卸完货,卸到走廊边上就行。”刘辰有些抢不过他姑父,只能把手上的塑料袋交给了他。

梁结实看了看车上的东西,估算了一下,道:“你们俩买这么多东西,要提到三楼去,还挺麻烦的。我直接帮你们提到三楼房门口。”

“不用了,你把东西放到走廊口,我们自己提上去就行。”刘辰道。

梁结实却不由分说,再次拿起车上几个塑料袋,掂量了一下,头也不回的朝楼道处走去。

唉!

刘辰见状,有点无奈。

“你在这里看着车,我上去了。”刘辰手上提满袋子,对站在车边的刘忠说道。

车上的小山,在两人轮流不歇的搬运下,很快见底。

梁结实提起最后几个袋子后,对一旁的刘忠说:“把车子整理一下,给你溪婶送去。”

“好。”刘忠道。

哒哒哒...

他看着从楼上走下来的刘辰,大声说:“你不用下去了,车子我要刘忠还回去了。”

刘辰闻言,走到姑父身边,抢过他手上的袋子,道:“姑父,不晚了,你快去理发店吧!”

“行。”

回应后,梁结实转身离去。

刘辰把手上的袋子放到地上,拿起早已买好的便宜二锅头,走到蓝色铁桶旁,打开盖子围绕着桶边开始慢慢白酒,熏着青色小龙虾。

这种小龙虾肉质更多、更柔软,体内的污渍比较少。用些许高度白酒浸泡一段时间,就能让它把体内的污渍吐个干净。

倒了半瓶白酒后,他便停止了倾倒。右移了一步,把剩余的半瓶白酒全部倒进装着泥鳅与黄鳝的胶桶内。

刘辰把空酒瓶放到墙边,走向墙角,迅速找到一个红色的大塑料袋。从里面,取出一个圆形木制菜板与一把崭新的菜刀。磅!

刘辰刚把菜板放到台上,就听到身后传来的脚步声,转身看着刘忠说道:“把那些蔬菜分开清洗一遍。”

刘忠点点头,问道:“屋内怎么有一股浓郁的白酒味?”

“我倒了一瓶昨天买的二锅头,用来腌制泥鳅、黄鳝、龙虾。”刘辰一边说着,一边在众多食材中寻找着今早买的五花肉。

刘忠提起蔬菜袋子后,道:“麻辣小龙虾你会不会做吗?那道菜最近在邵东蛮火的。”

“会。不过暂时不适合做那个。”

“那什么时候能做?我尝尝你做的麻辣小龙虾。”刘忠看了看桶内吐着泡泡的小龙虾,舔了舔嘴唇说道。

时间慢慢流逝着。

买来的蔬菜全部被洗干净,有序的放在房间内的胶桶里。此刻房间里堆满了胶桶、胶盆。

刘辰把切好的五花肉片、猪肉块、鸡肉块、鸭肉块、牛肉片等,分别装在一个盆内,用特殊的配方腌制好放到一边后。

之后,他走到桌边,一手拿着竹签,一手拿着豆腐块,手把手教他的兄弟如何做烤串。

一串串各种豆制品烤串,被分类放到一旁早已准备的塑料袋中。

忙碌的工作,让两人不经意间忘记了时间。

中午十二点三十分。李小明走到门口,看着房间内堆满了各种桶盆,有点无奈的说:“你们是不是没煮饭?”

啪!

刘辰闻言,一拍额头,不好意思的说:“太忙了,没注意时间。”

“你们做这么多烤串,能卖的出去吗?”刘小明看着两盆高高的烧烤,心里有点担忧。

他仿佛知道她心里的担忧,信心十足的说:“姑姑放心,我有办法一夜全部卖完。”

“那你们忙,我去煮饭做菜。”

见姑姑向楼上的厨房走去,刘辰收回目光,“加油!蔬菜还有两百百多串要做。”

打完气后,两人再次忙碌起来。

“小辰、小忠上来吃饭了。”

楼上传来刘辰姑姑的声音,让两人不得不放下手中的活计,走向楼上。

“赶紧吃完午饭,到时你去把推车取回来。”刘辰串完手上的烤串后,平淡的说道。

刘忠点了点头,随后起身伸了伸懒腰,甩了甩有点发酸的手,“烧烤可真难做啊!”

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